Сотейники

Сотейник от Лесснер: идеальное приготовление сложных блюд

Если взглянуть на сотейник с точки зрения формы и глубины, то вы увидите, что он имеет нечто общее со сковородами и с кастрюлями. За счет этого сковорода сотейник Lessner может использоваться как для пассировки лука и чеснока, так и жарки, тушения и томления разных мясных или рыбных блюд.

Благодаря используемым при изготовлении посуды от английского бренда Лесснер материалов, сотейник можно ставить на индукционную плиту.

5 причин, почему стоит купить сотейник

Если по-простому, то это – сковорода с высокими бортами. Стенки практически во всех случаях сделаны прямыми по отношению к дну, что и придает сходство с кастрюлей. Впечатление усиливается за счет наличия двух ручек по бокам.

Если вы желаете купить сотейник с толстым дном, то вы ищете как раз классический вариант – то, что изначально и задумывалось при создании такой формы и особенностей. Толстое дно необходимо как залог того, что приготавливаемое блюдо пропарится хорошо, но не пригорит.

Интернет-магазины посуды Lessner предлагает вам разнообразные по размеру сотейники, отличительными особенностями которых являются:

1. Использование экологически чистых материалов, не вступающих в реакцию с пищей.
2. Совместимость с плитами любого типа, включая индукционные.
3. Для увеличения срока службы ручки сделаны из бакелита, который не боится перепадов температур (но в духовку лучше не ставить, так как могут расплавиться).
4. Идущая в комплекте крышка с прозрачным жаропрочным стеклом позволит следить за процессом приготовления, не давая температуре измениться за счет поднятия. Для отвода излишнего пара сделано небольшое отверстие.
5. Всю продукцию Лесснер можно смело отправлять в посудомойку: в карточке товара имеется пометка об этом.

Производитель предлагает несколько вариантов материалов изготовления изделий.

Алюминиевые и керамические сотейники от Лесснер

Существуют разные материалы изготовления, но английский бренд сделал ставку на наиболее долговечные и практичные основы, которые отлично зарекомендовали себя: алюминий и керамика.

Сотейник алюминиевый хорош тем, что имеет:

• малый вес;
• привлекательный дизайн;
• защиту от пригорания;
• усиленное дно для равномерного прогрева.

Ярким примером совмещения нескольких материалов в одном изделии является Lessner Chocolate Line 28 см, в основе которого лежит алюминий. Антипригарным покрытием же служит мрамор. Ручки сделаны из бакелита, для приятного хвата имеется Soft Touch покрытие.

Керамические славятся:

• экологичностью,
• безупречно гладкой поверхностью, которую удобно и легко мыть;
• высокой теплоемкостью, что позволяет томить блюда даже без источника тепла.

В ассортименте бренда встречаются и модели из нержавеющей стали, но и в них применяется запатентованное капсульное индукционное дно, потому все варианты из каталога компании можно использовать для индукционных плит. Обратитесь к нашим специалистам для получения квалифицированной консультации по вопросам подбора подходящих экземпляров, которые не только украсят вашу кухню, но и гарантируют профессиональное приготовление даже самых сложных блюд. Мы осуществляем доставку по всей Украине при помощи Новой Почты.